黒鯛

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黒鯛　約１．５ｋｇ　愛知産
家の近くに主として飲食店向けの大きな魚屋があり、毎朝築地市場で競り落とした活魚を９時半頃に活〆めして販売している。
この黒鯛は土曜日午前１０時の開店直後に購入し、家で水洗い（ウロコ、エラ、内臓を取り、きれいに水洗いしてから水分をふき取る工程）してからキッチンペーパーで包んで冷蔵庫のチルド室で１日熟成させた。
日曜日の長女の誕生日兼母の日の食事会に義父母を招いていたので、お造りにして食べていただいた。
お造りは前菜的に出し、メインは牛スネの赤ワイン煮、粉吹き芋、アスパラとオクラのオリーブオイル炒めと、今回は結構気合いを入れて作ってしまった。

波崎

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・日時：2012/05/05
・場所：波崎
・時間：07：00-10：00　12：00-14：30
・サイズ：カタアタマ　セット頭オーバー
・風：オフショア微風
・板：9’00”

面ツルで形の良い頭サイズの波で、ややトロいが十分。
久々に昼寝休憩を入れてみっちり２ラウンドやってしまった。
大潮の干潮時だったので波打ち際にはハマグリの潮干狩りの人がたくさん。
初夏の日差しで気温もぐんぐん上がったが、空気はカラッとしていて気持ちのいい日だった。

鵠沼

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・日時：2012/05/03
・場所：鵠沼銅像前
・時間：10：40-12：50
・サイズ：ムネカタ
・風：オフショア
・板：9’00”

掲載した２枚の画像を見ると、一番沖から崩れかけている波は一見良さそうに見えるのだが惑わされてはいけない。今日の波の実態はその手前の波なのだ。
ワイドなダンパー気味で全然良くなかった。
だが水温は暖かく今年初の３/２ｍｍフルスーツ。

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コデマリと鴫立沢

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コデマリの花が咲いた。
昨秋植えた高さ１ｍくらいのモミジ苗「鴫立沢」も芽吹いた。鮮やかな薄緑でなかなか美しい。

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ベアグラスとツルニチニチソウの寄せ植え。
ツルニチニチソウも開花した。

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植えて３年目のベロニカ・オックスフォードブルーの花はほぼ終わり。
黒葉クローバーはハルディン社のティント・ブロンズ。

鹿島

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・日時：2012/04/30
・場所：鹿島
・時間：06：30-11：30
・サイズ：ハラムネ
・風：ほぼ無風
・板：9’00”

サイズは十分、風は無風で油を流したようなトロリとした面ツル、波の形も画像のようなＡフレームのなかなか良い波だった。
ただ、ブレイクポイントが割と岸寄りなためか、インサイドはダンパー気味でなかなか抜けられず最後はつぶされる。
波数が少な目なのと流れがあまりないので体力を温存しながら５時間もぶっとおしで入り、さすがに最後はガス欠になった。

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旭

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・日時：2012/04/22
・場所：旭
・時間：07：30.-10：20
・サイズ：ハラムネ
・風：サイドオフ
・板：9’00”

風が入り面が悪かったがウネリはしっかりしていてサイズもあったので思ったよりはできた。
ショートライド中心だが波数あり本数は十分乗れたので結構満足。